Serviervorschlag
Wer uns kennt weiß, dass wir zum Wahlstand am Marktplatz immer unsere leckeren SPD-Waffeln anboten. Mit dem Umzug der "Wahlkampfarena" an den Kronenbrunnen ist das leider nicht mehr möglich.
Damit die gute Waffel nicht ganz von der Bildfläche verschwindet, hier unser Rezept mit Anleitung:
Butter - 125g
Zucker - 70g
Vanillezucker - 15g
Eier - 3 Stück
Mehl (405) - 250g
Backpulver - 2 Teelöffel
Milch - 200ml
Salz und Öl
Die Butter mit dem Mixer schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz einstreuen und vermixen. Eier aufschlagen und unterrühren. Mehl und Backpulver zusammen mit der Milch unterrühren bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Nur noch das Waffeleisen vorheizen mit Öl oder Fett einpinseln und 2-3 Minuten goldbraun backen.
Mit Früchten, Puderzucker, Schlagsahne, Honig, Eis und allem was Du magst servieren.
Viel Spaß beim Backen und Essen
Eure "roten Früchtchen"
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